-11oC
-9oC
Облачно
  69.40  |  $  56.59
12.01.2018|15:33

В январе в Каменском районе продолжается уборка подсолнечника – одной из самых популярных сельскохозяйственных культур в регионе. Здесь он был посеян на площади 22 500 гектаров. Большую часть уже отправили на переработку.

«4 000 гектаров на данный момент пока еще на корню, но наши земледельцы не сдаются и используют каждый погожий день. Как только устанавливается мороз, нет оттепели и осадков, они быстро выезжают в поле и собирают урожай», - отметил первый заместитель главы администрации Каменского района Геннадий Шлеин.

Чем дольше зерно находится в полях, тем хуже становится его качество. Это относится и к подсолнечнику. Но, по словам каменских аграриев, они уверены в своем продукте.

«Кислотность проверяли, она составляет 2,5, то есть сильно не поднялась. Получится хорошее подсолнечное масло», - заверил генеральный директор сельхозпредприятия Владимир Конин.

По мнению научного сообщества, затянувшаяся уборочная может негативно отразиться на главных показателях семян подсолнечника.

«При сложившихся условиях качество масла, конечно, не будет соответствовать стандарту. Но можно сделать рафинацию. При рафинации происходит гидратация, осветление масла и улучшение запаха», - рассказала заведующая кафедрой растениеводства и лесного хозяйства ПГАУ Вера Гущина.

Такой продукт (правда, в очень малых концентрациях) можно добавлять даже в майонез. И тем не менее специалисты советуют использовать масло урожая 2017 года не в пищу, а в технических целях.

«Например, для производства олифы, лака, различных красок, линолеума, клеенки. Так же можно производить окисленные масла», - добавила Вера Гущина.

Если погода позволит, то в течение ближайшей недели весь подсолнечник с пензенских полей будет убран.

Гость|13.01.2018 17:50

На дворе январь , мороз , а в стране Дураков разгар уборочной страды .

Гость|13.01.2018 19:10

Гость писал(a):

Гость|13.01.2018 09:39|

Вот этих умников и надо заставить жрать это масло. Подсолнечник подмёрз на корню - масло будет горчить!

вот тебя бы поставить во директором колхоза. Уж ты бы подсказал крестьянам, как и когда нужно проводить уборочную.

Гость|13.01.2018 20:33

Гость писал(a):

Гость писал(a):
Гость|13.01.2018 09:39|

Вот этих умников и надо заставить жрать это масло. Подсолнечник подмёрз на корню - масло будет горчить!

вот тебя бы поставить во директором колхоза. Уж ты бы подсказал крестьянам, как и когда нужно проводить уборочную.
В былые времена таких крестьян расстреляли бы за вредительство и правильно бы сделали!

Гость|13.01.2018 20:42

В былые времена такое никому на ум бы не пришло, даже с похмелья))

Гость|13.01.2018 21:26

Рано когда масло потечёт нормально

Гость|14.01.2018 09:40

Это ж надо так пить всем районом, что потерять ориентацию во временах года!!!9811

Гость|14.01.2018 09:44

Гость писал(a):

В былые времена таких крестьян расстреляли бы за вредительство и правильно бы сделали!
Крестьян просто бы посадили, а вот начальников расстреляли бы.

Гость|14.01.2018 19:05

Всё!!! Прекращаю брать растительное масло, изготовленное под брендом "ТРОЙКА".

Гость|14.01.2018 19:08

Гость писал(a):

Гость писал(a):
Гость|13.01.2018 09:39|

Павла Грудинина надо избрать Презижентом России. Он хозяйственник.

Гость|16.01.2018 11:57

Ни одна семечка подсолнечника не соберётся, ни один волос не упадёт с головы без воли Отца Вашего Небесного. Как-то так. К кому претензии ?

Гость|17.01.2018 20:32

Конин - дебил конченный

← Ctrl пред.
12
след. Ctrl →
Имя: Гость
Комментарий:

Введите защитный код, указанный на картинке: