История Пензы: Чем славилось здание на улице Куприна, 5

Множество улиц, зданий и памятников Пензы хранят многовековую историю, о которой читателям портала PenzaInform.ru рассказывает историк Андрей Вержбовский.

Сегодня фамилия Калашников у многих ассоциируется со знаменитым автоматом. А вот у жителей царской России она соотносилась с пивом: известную когда-то марку пенного напитка продавали и в Пензе, на улице Куприна, 5.

Здесь находился склад, и пиво продавали только оптом ресторанам, кинотеатрам и кафе. По отзывам современников, пиво было неплохим и составляло конкуренцию многим другим заводам.

Фабрику основали еще в 1811 году, одним из учредителей стал купец Калашников. Поначалу пенное продавалось только в Петербурге, но вскоре завод начал приносить хорошие деньги, и Калашников решил расширяться. Так появились филиалы в других городах.

Уже к концу XIX века фабрика стала поставщиком Двора Его Императорского Величества, т.е. это пиво любил и Александр III. В начале XX века, когда учредителей уже не было в живых, бренд «Калашников» зарабатывал около 1 млн рублей в год. Фабрика превратилась фактически в одну из самых крупных и богатых фирм в Восточной Европе.

При этом завод постоянно модернизировали, выпускали новые сорта пива. Самыми популярными были венское темное и английский портер. В Пензе пиво «Калашников» не варили - сюда его доставляли из Москвы в железнодорожных цистернах, а потом везли на Куприна, 5.

15 июня 2023, 08:11

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024