Сотрудники пензенского управления Роспотребнадзора проверили работу киоска по продаже шаурмы, расположенного на проспекте Строителей, 80, и обнаружили множество грубых нарушений санитарного законодательства.

«Обработка сырья и приготовление салатов для шаурмы осуществлялись в домашних условиях, киоск не был оборудован инженерно-техническими коммуникациями, сброс жидких отходов осуществлялся на прилегающую территорию. В киоске не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства», - сообщили ИА «ПензаИнформ» в Роспотребнадзоре.

Кроме того, в медицинской книжке продавца отсутствовала отметка о прохождении обязательной подготовки и аттестации. Продукция не проверялась, в киоске не проводилась дезинсекция и дератизация.

Санитарные врачи направили результаты проверки в Октябрьский районный суд. В результате деятельность торговой точки была приостановлена на 50 суток.