Пензенских отельеров и рестораторов будут готовить во Франции

В среду, 11 декабря, в 14:00 в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции состоится обсуждение проекта «Школа гостеприимства европейского уровня». За круглым столом встретятся представители органов власти, бизнеса и профессиональных образовательных организаций.

В июне 2013 года пензенский колледж прошел предварительный аудит, а в сентябре торгово-промышленная палата Франции порекомендовала для реализации проекта одну из государственных школ города Авиньона, где обучают специалистов для индустрии питания и гостиничной сферы - их называют рестораторами и отельерами.

«Французская школа имеет хороший международный опыт сотрудничества с учебными заведениями других государств. В рамках проекта специалисты обменяются опытом, пройдут мастер-классы и семинары.

У пензенских мастеров, преподавателей и студентов появится возможность прохождения стажировки во Франции. По окончании обучения будет выдаваться документ международного образца», - сообщает Министерство образования Пензенской области.

9 декабря 2013, 11:12

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024