На улице Суворова открылась ежегодная медовая ярмарка

Меда в этом году много, что сказалось и на цене: трехлитровую банку с лакомством можно купить за 700 рублей. В прошлые годы такая стоила около 900. Но все зависит от сорта.

На ярмарке, которая открылась на улице Суворова, медовое изобилие.

«Гречишный мед подойдет тем людям, у которых проблемы с печенью и кровью. У него великолепный аромат. Также есть липовый мед. Он в этом году чуть дороже остальных», - рассказала пчеловод Ольга Родина из Пензенского района.

Кленовый и донниковый меды пензенцам знакомы, а вот к кориандровому они пока только присматриваются, пытаются оценить вкус.

Пчеловод Геннадий Борисов говорит, что этот продукт хорошо помогает при стрессах и очень полезен для мужчин. Экзотический мед он собрал в Белинском районе.

«Белгородские арендаторы второй год сажают кориандр. К нам приезжали пчеловоды из Краснодара, чтобы взять кориандровый мед», - пояснил Геннадий.

С покупателями общаться надо так же, как с пчелами, - ласково, советуют пасечники, а уж с медоносными насекомыми - как с любимыми.

«С пчелами иначе нельзя. Они меня кусают, а я с ними разговариваю», - признался пчеловод Владимир Анохин.

Медовые ярмарки в Пензе в августе - это традиция. Они всегда открываются перед первым Спасом, православным праздником. Он, напомним, 14 августа.

9 августа 2014, 15:49

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024