Столовую на улице Рябова закрыли за санитарные нарушения

Представители регионального управления Роспотребнадзора обнародовали результаты проверки, проведенной в пункте общественного питания на улице Рябова. Специалисты выявили целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

«В столовой «Ряба» ИП Мугаттаровой О. В. не соблюдаются условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, разделочный инвентарь не имеет маркировки, у работников отсутствуют медицинские книжки», - сообщается на сайте Роспотребнадзора.

После анализа смывов, отобранных на предприятии, выяснилось, что они не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям.

После проверки 8 июня столовую закрыли. Впоследствии Первомайский районный суд Пензы принял решение об административном приостановлении деятельности предприятия на 30 суток.

1 июля 2016, 10:58

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024