В пищеблоках детсадов области нашли кишечную палочку

Представители Роспотребнадзора подводят итоги проверок детских садов региона. За 9 месяцев 2016-го было обследовано 142 дошкольных учреждения. Специалисты выявили многочисленные нарушения.

«В части организации питания есть претензии к пищеблоку по части несоблюдения режима дезинфекции, мытья посуды. В смывах были высеяны бактерии группы кишечной палочки», - сообщила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Пензенской области Вера Быкова.

А они особенно опасны для маленьких детей. Пензенским врачам такие болезни хорошо знакомы. Подхвативших кишечные инфекции хватает в любое время года, и симптомы, как правило, одинаковы.

«Появляются выраженная головная боль, слабость, рвота, боли в животе, нарушение работы сердечно-сосудистой системы», - уточнила заведующая инфекционным отделением областного центра спецвидов медпомощи Ирина Карташова.

Проверки детских садов сотрудники Роспотребнадзора проводили совместно с прокурорами. В Пензенском районе представителям надзорного органа не понравилась обстановка сразу в нескольких дошкольных учреждениях.

«В пищеблоке отсутствовали разделочные доски, а в групповых помещениях не соблюдались санитарные разрывы между кроватями. Ставить сдвоенные кровати запрещено», - добавила старший помощник прокурора Пензенского района Екатерина Андриянова.

Это лишь некоторые из допущенных нарушений. На ответственных лиц наложили 186 штрафов на сумму более 800 тысяч рублей. А 12 материалов переданы на рассмотрение в суд.

26 октября 2016, 17:46

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024