«Высокую цену на гречку породил дефицит и ажиотажный спрос», - считает губернатор Пензенской области Василий Бочкарев.

Снизить цену, по его мнению, можно только через взаимодействие с предпринимателями - поставщиками сельхозпродукции из других регионов. Тем самым будет создана конкуренция на местном рынке.

«Картофель к нам привозят из Липецка, Брянска, Тамбова, у людей появилась возможность выбора», - отметил Василий Бочкарев.

Наглядный пример - ярмарки выходного дня. В ходе еженедельной планерки в областном правительстве губернатор предложил открыть подобные торговые точки и в микрорайоне Арбеково, и в г. Заречном.

Кроме того, чтобы ажиотажный спрос на некоторые продукты питания исчез, людей нужно грамотно информировать, считает губернатор.

«Хочется, чтобы министр сельского хозяйства региона Владимир Федорович Волков чаще бывал на телевидении и радио. Если людям все объяснить и рассказать, когда гречку будут продавать по нормальной цене, то они не будут скупать ее мешками», - высказал пожелание Василий Бочкарев.