С июля в Нижнеломовском районе будут производить сыр моцарелла

В среду, 23 мая, губернатор Пензенской области Василий Бочкарев в ходе рабочей поездки в Нижнеломовский район посетил ООО «Мега-Мастер» в селе Вирга, которое с 2009 года занимается переработкой молока и производством копченых и слабосоленых сыров.

«Сегодня ассортиментная линейка предприятия представлена традиционными рассольными и сычужными сырами - «Российский», «Чечил», «Сулугуни», «Косичка сырная». С июля ООО «Мега-Мастер» будет выпускать молодые итальянские сыры моцарелла четырех видов - «Моцарелла классическая», «Моцарелла чильеджини», «Моцарелла перлини» и «Моцарелла оричетти». Кроме того, в 2012 году также начнется производство оригинальной болгарской брынзы», - сообщили ИА «ПензаИнформ» в пресс-службе правительства Пензенской области.

Совладелец предприятия Герман Карнаух рассказал губернатору, что в настоящее время в ООО «Мега-Мастер» трудятся 28 человек - жителей села Вирга, но в связи с запуском моцарелльного цеха ведется дополнительный набор персонала.

Кроме того, он добавил, что предприятие закупает молоко в местных личных подсобных и организованных хозяйствах.

Губернатор заверил Герман Карнауха, что региональная власть готова поддержать ООО «Мега-Мастер». «По сути, сегодня вы монополисты в данном сегменте рынка, и этим нужно пользоваться. Наращивайте объемы производства, участвуйте в федеральных и региональных программах поддержки малого и среднего бизнеса. В свою очередь, мы обязательно вам поможем», - отметил Василий Бочкарев.

24 мая 2012, 09:54

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024