В Китае откроется первый институт шашлыка

В городе Юэян провинции Хунань Китая откроется первый в стране научно-исследовательский институт (НИИ) барбекю. Об этом сообщает China Daily.

«Юэянский открытый университет объединяется с Ассоциацией барбекю Юэяна для создания первой в Китае платформы профессионального образования, посвященной приготовлению барбекю», —  говорится в публикации.

В институте будут готовить специалистов, разрабатывать стандарты приготовления барбекю и продвигать местные бренды.

Отмечается, что решение об открытии образовательного учреждения в городе связано с популярностью в Китае юэянской культуры приготовления шашлыка.

Ранее в интернете появилось видео, где медведь отнимает шашлыки у россиян на отдыхе.