В ходе проверки, проведенной сотрудниками межрегионального управления Россельхознадзора в Кузнецке, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Один из местных жителей продавал девять килограммов колбасных изделий, не имея обязательных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места происхождения продукции и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.

Таким образом, в колбасе могла иметься патогенная микрофлора. Было возможно наличие болезнетворных микроорганизмов и возбудителей заболеваний, общих для человека и животных. Ее употребление могло стать причиной распространения пищевых инфекций.

«По итогам рейда в отношении виновного лица составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ», - сообщила специалист управления Россельхознадзора Лариса Якушкина.

Мужчине грозит штраф в размере от 500 до 1 000 рублей.