Ждем в гости друзей и думаем, какие блюда поставить на стол, ведь среди них есть вегетарианец. Что это значит и как грамотно написать слово?

«Я вообще не ем мясо. Почему так? Я вегетарианец. Убивать животных противно моим убеждениям», - в этом рассказе столетней давности Антона Павловича Чехова как раз и объяснено, кто такие вегетарианцы: люди, которые не едят мясо.

Вегетарианство, древнейшая пищевая традиция и философия, зародилось в Азии, распространилось в Европе во второй половине XIX века, в России - в начале XX.

Сторонники вегетарианства, в числе которых был великий Лев Толстой, считают неприемлемым употреблять в пищу мясо животных. Лозунг вегетарианства - «живое не ем». Вот вегетарианцы и предпочитают мясу овощи, фрукты, орехи, пищу растительного происхождения. Это, по их мнению, помогает сохранить бодрость и молодость.

Знание истории слов поможет ориентироваться в мире, говорить и писать грамотно.