3 августа готовим блюда из арбуза

Если вы еще не открыли арбузный сезон, то самое время это сделать: 3 августа в США отмечают Национальный день арбуза.

И хотя в России эта бахчевая культура тоже очень популярна, фестивалей и конкурсов блюд из арбуза у нас пока не проводят. В Пензе арбузные ряды на рынках появляются уже в июле, но хорошие хозяйки приобретают ягоду только в середине августа, и то у проверенных продавцов. Кто-то любит камышинские арбузы с желтым боком и засохшим хвостиком, а кто-то предпочитает покупать лишь астраханские - большие и сахарные.

В США 3 августа очень популярны совместные обеды с арбузными блюдами и лимонадами. После пикников и трапезы соседи устраивают конкурсы: кто дальше всех плюнет арбузным семечком или кто вырежет из арбуза самую красивую фигуру.

3 августа в мире вспоминают известного путешественника Христофора Колумба. В этот день в 1492 году мореплаватель отправился в свою первую океанскую экспедицию. Флотилия Колумба состояла из трех кораблей: «Санта-Мария», «Пинта» и «Нинья». Они вышли из испанской гавани Палос-де-ла-Фронтера.

Путешественники намерены были открыть кратчайший путь из Европы в Индию. Но расчеты Колумба оказались неверными. Корабли пересекли Атлантический океан и достигли Багамских островов.

12 октября 1492 года стало официальным днем открытия Америки. Вот так ошибки в расчетах средневековых звездочетов, географов и мореплавателей привели к обнаружению нового континента.

Кроме того, 3 августа в 1958 году американская подлодка «Наутилус» впервые в истории достигла Северного полюса, а в 1959-м в Москве открылся первый международный кинофестиваль.

3 августа родились первый президент Туниса Хабиб Бургиба, ученый-радиохимик Борис Курчатов, писатель и общественный деятель Анатолий Алексин, актер театра и кино Вацлав Дворжецкий и оперная и камерная певица Мария Биешу.

В народном календаре 3 августа - Онуфрий Молчаливый. Сегодня чествуют преподобного Онуфрия Печерского, жившего в Киеве в XII веке. На Руси в честь монаха все работы в этот день полагалось совершать молча.

Именины сегодня отмечают Анна, Георгий, Евгений, Иван, Петр, Роман, Семен и Федор.

Растущая луна находится во второй четверти. Согласно лунному календарю, сегодня может представиться редкий шанс в деловой сфере, который нужно постараться не упустить. Но вот незнакомыми делами лучше не заниматься. Также в этот день благоприятен отдых и умеренные физические нагрузки.