27 июля отметим 120-летие гамбургера

Сегодня, 27 июля, в Финляндии отмечается необычный праздник - День сони. В его основе - легенда о семерых христианах, которые спрятались в пещере от гнева римского императора и проспали почти 200 лет.

С середины XVII века христиане отмечают память этих святых, а еще триста лет спустя финны решили, что миф может стать отличным поводом для веселья.

В этот день заранее выбирают «главного соню» - человека, который любит понежиться в постели допоздна. Но имя героя дня никому не открывают. Около семи утра несколько парней заходят в дом, накрывают лежебоку одеялом, чтобы сохранить инкогнито, выводят на пристань и сбрасывают в Финский залив. А вот когда соня выбирается на берег, его личность оказывается раскрыта. После этого горожане отправляются на площадь и празднуют до вечера.

В истории 27 июля знаменательно тем, что в 1694 году был основан старейший центральный банк мира - Банк Англии, в 1830-м во Франции началась Июльская буржуазная революция, в 1868-м принята 14-я поправка к Конституции США, гарантирующая гражданство страны всем лицам, рожденным на ее территории, а в 1952-м состоялось официальное открытие Волго-Донского канала.

Также сегодня 120 лет со дня появления главного американского бутерброда, который полюбился всему миру, гамбургера. В 1900 году гастроном Луи Лессинг в городе Нью Хейвен в США положил традиционный немецкий бифштекс на круглую булочку, накрыл листком салата, добавил соус и водрузил вторую булочку. Именно так и родился символ гастрономии Нового Света.

27 июля родились русский писатель и общественный деятель Владимир Короленко, советский артист балета Марис Лиепа, русский поэт, генерал-лейтенант и партизан Денис Давыдов, советский разведчик, Герой Советского Союза Николай Кузнецов, народный артист СССР Николай Черкасов.

В народном календаре сегодняшний день называется Дозорами. Конец июля - время гроз. Крестьяне считали, что в вихрях пыли, которые поднимает ветер, летает нечистая сила. При попадании молнии она превращается в зверя, птицу, а то и ребенка. Чтобы не дать нечистой силе напакостить, крестьяне дозором выходили в поля и наблюдали за окрестностями. Кроме того, для Полевого (аналог Домового) у кромки поля ставили горшочек каши.

Именины отмечают Акила, Иван, Ираклий, Константин, Николай, Петр, Степан, Федор.

Растущая луна находится в первой четверти. Лунный календарь советует в этот день следить за своей речью. Дурные слова могут вернуться бумерангом, все произнесенные пожелания осуществятся. Сегодня хороший день для общения, однако следует отдать предпочтение уединению, отказавшись от посещения массовых мероприятий.