11 августа испечем пирог с ягодой и угостим друзей

Сегодня, 11 августа, пришло самое время испечь пирог с калиной: в народном календаре этот день называется Калинник.

Наши предки почитали дерево как символ чистой и непорочной красоты. Так как ягоды калины горькие, их вкус символизировал судьбу девушки, выданной замуж за нелюбимого. Из плодов калины готовили различные напитки и даже мармелад, смешивая с яблочным пюре. А пироги с этой ягодой называли калинниками.

Впрочем, если у вас под рукой не окажется зрелой калины или вам не нравится ее горьковатый вкус, подойдет любая другая ягода, благо лето этого года богато на урожай. Такой пирог станет прекрасным десертом к вечернему чаю.

Православные христиане 11 августа отмечают рождество святителя Николая Чудотворца. Этого святого почитают многие народы. При жизни он совершал множество чудес: не раз спасал утопающих в море, выводил из плена и заточения в темницах, исцелял людей от недугов и даже воскрешал их, боролся за правду и требовал у власть имущих восстановления справедливости, учил своей жизнью любви и состраданию. В нашей стране Николай Чудотворец почитался еще и как небесный покровитель царской власти.

А в Японии сегодня День гор. Японцы не могут представить свою жизнь без великолепного вида на живописные вершины. Хоть они и не могут бороться за звание самых высоких в мире, но население страны посвятило им отдельный праздник.

11 августа вошло в историю несколькими знаменательными событиями. В этот день в 1337 году преподобный Сергий Радонежский основал монастырь, впоследствии ставший Троице-Сергиевой лаврой, в 1920-м был основан музей-усадьба «Абрамцево», в 1959-м в Москве открылся международный аэропорт Шереметьево.

Еще одно событие произошло в этот день в 1973 году: в СССР начался показ легендарного фильма «Семнадцать мгновений весны».

Именины 11 августа отмечают Александр, Алексей, Анатолий, Вениамин, Константин, Кузьма, Михаил, Николай, Роман и Серафима.

Также в этот день родились советский экстрасенс Анатолий Кашпировский, американский предприниматель, соучредитель фирмы Apple Стивен Возняк, русский механик-изобретатель Иван Кулибин и болгарская ясновидящая Ванга.

Убывающая Луна находится в третьей четверти. Лунный календарь обещает интересный день, который будет хорош для постижения чего-то нового. В этот день благоприятно заняться творчеством или чем-то приятным. Возможно, произойдет переосмысление планов на будущее. Но календарь предупреждает: полученная информация не должна быть использована со злым умыслом, иначе последствия могут стать удручающими.