В Пензенской области управление Роспотребнадзора за первые шесть месяцев 2018 года изъяло из оборота 34 килограмма некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий.

Всего за полгода был проверен 421 образец по физико-химическим показателям, 41 - по радиологическим, 117 - по микробиологическим, 4 - на содержание ГМО.

Результаты исследований таковы: по физико-химическим показателям не соответствовали требованиям два образца, по микробиологическим - один.

ГМО, радиоактивных веществ, солей тяжелых металлов и микотоксинов в хлебобулочных изделиях не выявлено.

«По всей нестандартной продукции специалистами управления Роспотребнадзора применялись меры административного воздействия. Ситуация по обеспечению качества и безопасности реализуемых на потребительском рынке области хлебобулочных изделий остается на контроле», - сообщили в пресс-службе управления.