Житель поселка Лунино продавал односельчанам шашлык из мяса сомнительного происхождения.
Проверка, проведенная в мае специалистами управления Россельхознадзора, выявила, что для приготовления блюда мужчина использовал свинину при отсутствии документов, подтверждающих ее безопасность.
Специалисты провели с коммерсантом разъяснительную беседу, наложили штраф и изъяли 5 кг маринованной заготовки.
Ранее внеплановая проверка в Бессоновке выявила аналогичные нарушения в пиццерии. Владелец заведения не имел ветеринарных сопроводительных документов на мясо курицы, добавлявшееся в пиццу.
Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024