На пензенских рынках появилась смородина всех видов

Черная, белая, красная - смородина всех видов появляется на пензенских рынках. Начался сезон созревания этой вкусной и полезной ягоды.

На пензенских рынках появилась смородина всех видов

На прилавках выстроились рядами пластиковые стаканы и ведерки, доверху наполненные дачными дарами. В среднем за литровую емкость темной классики продавцы просят 200 рублей, алая - на 50 дороже. Кто-то, не раздумывая и не торгуясь, делает закупки для заготовок в виде варенья, джема или компота, другие же берут немного.

На пензенских рынках появилась смородина всех видов

«Варенье - дело трудное, а для себя, для удовольствия - взять стаканчик и просто съесть», - рассудила жительница Пензы.

Смородина - самая распространенная ягодная культура в России. По количеству сортов, представленных в Государственном реестре селекционных достижений, ей практически нет равных.

На пензенских рынках появилась смородина всех видов

Сейчас в распоряжении любого дачника есть как минимум пара кустиков, а фанаты готовы выделить значительные территории.

«Целая коллекция новых сортов из Западной Сибири. Большинство очень хороши в наших условиях - крупноплодные, урожайные», - рассказал профессор кафедры селекции и семеноводства ПГАУ Александр Власов.

На пензенских рынках появилась смородина всех видов

Ароматные плоды популярного садового кустарника издревле любимы русским народом. О блестящих на солнце «бусинах» даже песни слагают.

16 июля 2022, 17:00

Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024