Чтобы накормить свою семью блинами, пензенская хозяйка должна потратить как минимум 60 рублей.

Недавно редакция портала Agro2b выяснила, во сколько обойдется приготовление блинов в разных регионах России, в том числе и в Пензенской области.

За основу взяли порцию в три десятка блинов. Для этого хозяйке понадобится: 1 литр молока жирностью 3,2%, 2 яйца, 400 граммов муки высшего сорта, 40 миллилитров подсолнечного масла, 2 столовые ложки сахара и щепотка соли.

Самым дорогим ингредиентом, определяющим цену блинов, оказалось молоко. От его стоимости в регионах в основном и зависит место в окончательном рейтинге. На втором месте - мука и яйца. Цена необходимого количества подсолнечного масла редко где поднималась выше четырех рублей. Стоимость сахара по городам слабо повлияла на распределение мест.

Пенза заняла 9-е место из 69 регионов, которые вошли в список. Для того чтобы пензенская хозяйка могла побаловать гостей блинами, придется затратить 59 рублей 47 копеек. Помогут сэкономить относительно низкие по сравнению с другими регионами цены на яйца и сахар. Десяток яиц в городе можно приобрести сейчас по цене от 43 рублей, а килограмм сахара - за 28,5 рубля.

Самые дешевые блины в Омске. Жители этого города смогут угостить родных и знакомых блинами, уложившись в 55 рублей 57 копеек. А самые дорогие - в Петропавловске-Камчатском. Здесь порция из 30 блинов обойдется в 118 рублей 84 копейки.

Елена Синицына

«Пензенская правда», № 16, 28 февраля 2014 г.