8 апреля 2014, 10:59

Вопрос задал(а) Анна

Здравствуйте! Посоветуйте, как правильно заварить вкусный имбирный чай?

Отвечает Роман Михайлович Терехин (Повар-кондитер )

Здравствуйте, Анна! Сделать это очень просто. Для того, чтобы чай был по-настоящему вкусным вам потребуются 100 граммов имбиря, кусочек лимона, 50 граммов сахарного сиропа, и щепотку черного чая.Готовится он так: сначала необходимо очистить и мелко нарезать корень имбиря, затем высыпать в стакан и размять. К этой массе следует добавить сироп и кусочек лимона.

В чайнике необходимо заварить черный чай и налить его в стакан с заготовками. Все перемешиваем и настаиваем в течение нескольких минут.

Кстати, подавать имбирный чай советую в высоком стакане из толстого стекла.