Шесть жителей Заречного заболели сальмонеллезом после употребления в пищу свинины, купленной на местной ярмарке выходного дня.
«Трое были госпитализированы с диагнозом «гастроэнтерит», трое оставлены на дому. При исследовании проб была выявлена сальмонелла одного вида - Salmonella Infantis», - сообщает ТРК «Заречный» со ссылкой на начальника отдела эпидемиологического надзора Марию Милову.
Специалисты выяснили, что продал опасную свинину зареченцам хозяин частного подворья из Пензенской области.
«На следующей ярмарке у этого продавца были отобраны образцы продукции и смывы с инвентаря. Есть предварительный результат исследования. В нескольких образцах продукции обнаружены следы идентичной сальмонеллы», - добавила Мария Милова.
Закрывать уличную торговлю из-за ЧП не планируют, однако санитарно-эпидемиологический контроль за качеством продукции будет усилен.
Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024