Вопрос от интернет-пользователя
Знаю, что йодом можно проверить, натуральное ли молоко. Как это сделать?
Ответ специалиста
С помощью йода можно проверить качество молока - разбавлено ли оно водой, есть ли в нем крахмал (его используют для густоты).
Налейте небольшое количество молока в стакан, добавьте несколько капель йода, перемешайте и дождитесь реакции.
Если молоко содержит крахмал, смесь станет синей или фиолетовой.
При отсутствии изменений или появлении слегка желтоватого цвета молоко можно считать качественным.
Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2025