Жители села Кочалейка Каменского района по старой традиции встретили Сабантуй. В этом году он особый, юбилейный: ровно 50 лет назад здесь впервые организовали праздник плуга.
«В 1972 году была засуха, ничего не уродилось. Старики все вышли в поле на три дня и решили, что если все будет хорошо, то каждый год собираться», - рассказала жительница с. Кочалейка Марьям Искандярова.
В Кочалейке праздник окончания весенних полевых работ всегда был тесно связан с религией. Его обязательные составляющие - молитвы, намаз о ниспослании дождя, приношение в жертву баранов.
«Чем больше грешим, тем чаще нам Аллах не отвечает. Поэтому мы сначала сделали истигфар - просили со всеми нашими прихожанами, чтобы Всевышний простил нам все грехи, большие и малые. Если пойдет дождь, значит, он нас услышал, простил грехи и дал нам пропитание», - пояснил имам-хатыб с. Кочалейка Хамзя Еникеев.
Готовиться к Сабантую его участники начинают задолго до самого мероприятия, а в торжественный день к работам приступают с первыми лучами солнца.
«Встаем в половине четвертого, мужики, женщины - все на ногах. Кто грузит баранину, кто варит супы», - уточнила жительница с. Кочалейка Равза Тураева.
Блюда татарской национальной кухни занимают на празднике плуга особое место.
Как только угощение готово, к столу обязательно приглашают всех желающих. Те, кто хоть раз побывал на Сабантуе в Кочалейке, на всю жизнь запоминают вкус и аромат блюд, что были приготовлены с теплотой и молитвой.
Сетевое издание СМИ «ПензаИнформ», © 2011—2024