Ангелочки, забавные мишки, медали, цветы - очень похоже, что эта группа учениц из школы № 20 города Пензы может сотворить из шоколада все что угодно! Недаром Анастасию Муромскую, Викторию Горбунову, Полину Молоканову, Марию Дееву и Елену Овчаренко прозвали «шоколадной пятеркой». Про их сладкие шедевры уже знают и за пределами учебного заведения.

Под руководством своего учителя технологии Елены Александровны Цыгановой юные мастерицы создали свою школьную компанию «Облако плюс», которая производит и реализует шоколадные фигурки.

Талантливые кулинары уже не раз участвовали во всероссийских ярмарках в Москве и получали награды в номинациях за креативность продукта и лучшую его презентацию.

В работе девочки используют только бельгийский шоколад. Он считается одним из самых качественных в мире, потому что в его состав входит натуральное какао высшего сорта. Только такой материал, уверена «шоколадная пятерка», идеально подходит для творчества, ведь его легко моделировать и потом оформлять.

Кстати, наши героини проводят мастер-классы, на которых учат детей и взрослых рисовать с помощью шоколада и готовить угощение, которое удивит любого.

Валерия Костромина

«Молодой ленинец», № 12, 21 марта 2017 г.