Вопрос обеспечения школьников горячим питанием - один из самых насущных в нынешнее время.

Учебный день современного школяра чрезвычайно насыщен: до обеда - уроки, во второй половине дня - факультативы и спецкурсы.

Возможности поесть дома в течение дня у многих просто нет, потому в Пензенской области ведется работа по стопроцентному охвату горячим питанием всех учащихся.

В столовых многих школ города Пензы установлено современное оборудование, проведен ремонт пищеблоков и обеденных залов.

Практически во всех школах Пензы предлагаются блюда на выбор. Классный руководитель заранее опрашивает ребят и отдает списки в столовую. Поэтому едят ученики хорошо.

Стройные старшеклассницы предпочитают каши, овощные салаты и мясо на пару, ребята налегают на первое, а самые маленькие обожают сосиски и картофельное пюре. И все без исключения уплетают свежую выпечку - пирожки, пиццы и плюшки.

За качеством еды следят родители. Например, в школе № 68 члены родительского комитета поочередно несут дежурство. По понедельникам они приходят в столовую, изучают меню и съедают по одной бесплатной порции школьного обеда. Здесь даже существует журнал контроля, в который добросовестные родители заносят свои отзывы и ставят оценки поварам.

- Нам все нравится! - говорят Ольга Маткина и Людмила Белохвостикова. - Дети едят хорошо. Да и мы, когда выпадает дежурство, кушаем с удовольствием.

Аналогичные «бригады» существуют в 73-м лицее и школе № 74. Родителей радует разнообразие школьного меню - одних каш несколько наименований.

- Неужели вашему ребенку всегда и все нравится? - спрашиваю одну из родительниц.

- Обычно да. Частенько он даже дома просит приготовить котлеты, как школе.

Готовят для детей повара комбината школьного питания. Практически все школы пользуются его услугами. Своих поваров в штате содержат всего несколько школ. По словам директоров, сотрудничать с комбинатом очень удобно: одной головной болью меньше, можно целиком сосредоточиться на учебном процессе.

На данный момент горячим питанием в Пензе охвачены 91,5 процента учащихся. И этот показатель продолжает расти.

Татьяна Забавина

«Пензенская правда», № 12, 15 февраля 2013 г.